Beschreibung
Hersteller : Yoshikin, Japan
Art : Chopmesser, Gemüsemesser und Kräutermesser, japanisches Messer ganz aus Stahl mit breiter 18 cm Klinge und seitlichem Kullenschliff Serie Global Messer
Design : Komin Yamada 1985
Qualität und Beliebtheit : bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit enorm beliebt und bereits Kult
Besonders geeignet : perfektes Kleinschneiden von Kräutern und Gemüse aller Art und für die Zubereitung von Wok Gerichten
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